Kawa czy herbata

Chociaż poranna kawa rzeczywiście stawia na nogi, to jednak Polacy zdecydowanie częściej i większych ilościach popijają herbatę. Czy wiesz, że więcej herbaty wypijają jedynie Anglicy i Irlandczycy, jeśli pod uwagę weźmiemy wszystkich mieszkańców Europy? Jaka herbata cieszy się największą popularnością, jakie są nawyki jej picia? Kiedy pijemy herbatę, a kiedy raczej stawiamy na kawę?

Herbata, po którą sięgają Polacy

Statystyczny Polak każdego roku wypija średnio herbatę przygotowaną aż z 1 kilograma suszu. Najczęściej wybierana jest czarna herbata, którą pijemy z cytryną. Sporym powodzeniem cieszą się również herbaty owocowe, a wraz z trendem zdrowego, ekologicznego trybu życia, popularność zyskała zielona herbata.

Jedno jest pewne, Polacy uwielbiają herbatę i chociaż tradycja jej picia jest w naszym kraju niezwykle długa, to okazuje się, że nadal najczęściej nie potrafimy jej dobrze zaparzać. Nie jesteśmy w stanie docenić jej smaku i aromatu, ponieważ rytuał parzenia tego napoju nie jest wykonywany przez nas prawidłowo. Warto zdać sobie sprawę, że najczęściej zaparzamy herbatę w ekspresowych torebkach, a susz zostaje zalany wrzątkiem jedynie do czasu zabarwienia wody. Jednocześnie należy wspomnieć, że coraz bardziej zwracamy uwagę na herbatę dobrej jakości i jesteśmy w stanie wydać na nią więcej. Interesują nas herbaty premium albo te z różnych zakątków świata. Coraz chętniej nabywamy ją nie tylko w sklepach spożywczych, ale przez internet, na przykład na eherbata.pl. Świadomość wpływu jakości herbaty na smak napoju, ale też wykazywanie dobroczynnych właściwości jest u nas coraz większa.

Rytuał picia herbaty

Latem chętnie sięgamy po herbatę mrożoną, z cytryną, miętą i kostkami lodu. Taki napój orzeźwia i gasi pragnienie na długi czas. Zaleca się, by do jej przyrządzania nie używać białego cukru, a przed podaniem dobrze schłodzić. Mrożona herbata będzie świetna na piknik w ogrodzie, urodzinowe przyjęcie dziecka (maluchy najczęściej wybierają herbatki owocowe), a nawet biesiadowanie przy wieczornym grillu.

Zimą popularnością cieszy się herbata rozgrzewająca, nierzadko traktujemy ją jak naturalne lekarstwo na przeziębienie i pierwsze oznaki chorób. Herbatę pijemy wtedy gorącą, dodajemy do niej imbir, goździki, cynamon, miód. Istotne jest również to, że na rynku dostępne są herbaty ziołowe, które według medycyny alternatywnej mogą zastąpić niektóre lekarstwa. Trzeba dobierać je wedle działania – na odprężenie, uspokojenie, przyśpieszenie metabolizmu, trawienie czy problemy żołądkowe.

To prawda, że rano najchętniej pijemy kawę, ale już w pracy czy po południu i wieczorem sięgamy po herbatę. Jest doskonała podczas wizyty u cioci, na spotkanie z przyjaciółką czy jako codzienny, domowy napój dla całej rodziny. Co więcej, wybór herbat w Polsce jest dzisiaj tak ogromny, że każdy z powodzeniem może znaleźć tę idealną dla siebie. Zawsze warto czytać jednak etykiety i zalecenia producenta w zakresie przygotowywania naparu. Dobrze zaparzona herbata posiada głębię smaku i aromatu. Należy tylko pamiętać, by wybierać jej moc wedle własnego uznania.

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here